料理 【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S)
【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S)
【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S) 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S)
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S)
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商品訊息功能:
- 品號:4787365
- 煮飯、粥、蒸、滷、燉多用途
- 原裝進口熱磁式溫控
- 可掛式鍋蓋、飯匙設計
商品訊息描述:
【商品特色】
*蒸氣立體循環加熱食物受熱均勻
*原裝進口熱磁式溫控開關,溫度準確,免調整
*內嵌式按鍵面板,異物不易影響跳脫
*內鍋、中鍋、鍋蓋、蒸架都是#304(18-8)不鏽鋼
*實用性特佳,使用壽命長
*蒸氣式加熱系統,米飯不焦黃
*煮飯、粥、蒸、滷、燉多用途
*包子、饅頭蒸煮後,保溫香Q、軟綿綿
*可掛式鍋蓋、飯匙設計,真貼心
【商品規格】
商品型號:RH-150S
電壓頻率:110V/60Hz
消耗功率:900W
商品材質:內鍋、中鍋、鍋蓋、蒸架都是#304(18-8)不鏽鋼
內鍋容量:4.6L
商品尺寸:38x32x30.8cm
商品重量:4kg
商品產地:台灣
【注意事項】
★ 本商品恕不提供試用(使用視同購買)。
◎ 本商品恕不含安裝服務
◎ 有關商品保固問題,請依原廠官網公佈為主。
◎ 本產品若經使用,若非產品本身故障瑕疵因素,恕無法辦理退換貨。
◎ 本產品文案為原廠所提供,若有變動,以實際商品為主。原廠保留變更之權利,若有變更,恕不另行通知!
◎ 依照消費者保護法規定,購買均享有商品到貨七天的鑑賞猶豫期,猶豫期間之退(換)貨商品必須是全新狀態且包裝完整 (包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性) ,否則恕不接受退(換)貨。
◎ 消費者因檢查導致商品有毀損滅失或變更之情形,本公司雖不得拒絕消費者之退(換)貨,但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。
◎ 全省運送不含離島。
◎依照消費者保護法規定,消費者均享有產品到貨猶豫期之權益,但退回產品必須是全新狀態且包裝完整
(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)
◎本產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,恕無法退(換)貨!
※ 產品文案為原廠(供應商)所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。
商品訊息簡述:
電鍋 功能 |
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電鍋 材質 |
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電鍋 容量 |
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電鍋 控制方式 |
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商品型號:RH-150S
電壓頻率:110V/60Hz
消耗功率:900W
商品材質:內鍋、中鍋、鍋蓋、蒸架都是#304(18-8)不鏽鋼
內鍋容量:4.6L
商品尺寸:38x32x30.8cm
商品重量:4kg
商品產地:台灣
【注意事項】
★本商品恕不提供試用(使用視同購買)。
◎ 本商品恕不含安裝服務
◎ 有關商品保固問題,請依原廠官網公佈為主。
◎ 本產品若經使用,若非產品本身故障瑕疵因素,恕無法辦理退換貨。
◎ 本產品文案為原廠所提供,若有變動,以實際商品為主。原廠保留變更之權利,若有變更,恕不另行通知!
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◎ 消費者因檢查導致商品有毀損滅失或變更之情形,本公司雖不得拒絕消費者之退(換)貨,但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。
◎ 全省運送不含離島。
◎依照消費者保護法規定,消費者均享有產品到貨猶豫期之權益,但退回產品必須是全新狀態且包裝完整
(保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)
◎本產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,恕無法退(換)貨!
※ 產品文案為原廠(供應商)所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。
保固期 | 1年保固期正常使用下保固1年(不含零件及消耗品)! |
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【日虹】15人份不鏽鋼養生蒸氣電鍋(RH-150S)
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